「珠記大橋頭油飯」で美味しい油飯!@大橋頭駅
こんにちは、台湾(台北)駐在妻のじゅんママです。
油飯って食べたことありますか?
文字面からすると、油まみれのご飯を想像してしまいますよね。八角も入っているかよくわからないし(茶色いものはみんな疑う。笑)、なんとなく食べてこなかったのですが、やっと最近美味しさに気付きました。
それで、店の名前にも油飯が入っている通り油飯で有名な「珠記大橋頭油飯」というお店が、大橋頭駅にあります。
そちらに行ってきました。
私は出口を間違えて外をウロウロしてしまったのですが、この「雙蓮國小出口」というところから出ればすぐです。
出口でてそのまままっすぐ行くと横断歩道があり、渡った先にはもう看板が見えています。
ローカル感溢れるお店です。
まず、注文システムですが、残念ながら伝票記入式ではありません。
お店の入り口のところで看板を見ながら口頭注文、先払いで、料理がすぐ出てくるのでそれを持って好きな席に座る感じです。
心配な方は事前に頼むものを決めてメモに書いて渡しましょう。
油飯 yóu fàn 30元
荷包蛋 hébāodàn 15元
魚丸湯 yú wán tāng 30元
私が今回頼んだのはこの三品です。
油飯
油飯は、日本でいうおこわみたいなものです。名前から想像しちゃうような油まみれご飯ではありませんが、まぁあっさりご飯でもありません。もち米なのでもちもちしていて、このお店は上に割と脂身な魯肉が乗っています。もちろん八角は入ってません!
魚丸湯
台湾の代表的なスープです。魚のすり身団子の中にちょこっとお肉が入っています。スープは味薄いくらいのアッサリスープ。それが油飯によく合います!
荷包蛋
目玉焼きのことです。半熟なので、神経質な方は控えた方がいいかもですが、私は今までお腹を下したことはありません!油飯に乗せてとろっとろの黄身が混ざり合うともう最高!
余談ですが、こういうお店では珍しく、自動ドアがありました。
でも、よく見て。右側はシンクがあってドア閉まらない。そもそもドアがない?謎。
珠記大橋頭油飯
台北市大同區民權西路186-1號
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