「老虎醤 温州大饂飩」でワンタン麺@中山
こんにちは、台湾(台北)駐在妻のじゅんママです。
「老虎醤 温州大饂飩」
に行ってきました。有名なワンタン屋さんです。
何店舗かあるのですが、今日行ったのは中山店です。
中山駅の一番出口を出たら右に、南京東路沿いをずっと真っ直ぐ6.7分。
こんな感じで店先で作ってる所があります。
まずは人数を告げると中に案内されます。
テーブルには安心の伝票が^_^
ワンタンスープ(饂飩湯)かワンタン麺(饂飩麺)か迷いましたが、麺をチョイス。
「鮮肉大饂飩麺」にしました。
それがこちら。
海苔だ！私、海苔が乗ってるスープ好きなんですよね♡
スープは透き通っていて超薄味。
ワンタンは味がまぁまぁしっかり味が付いてて美味しいです！
麺は…うーん。麺だけ食べるとスープ薄味だからあんま味しないし、麺自体もそんなに美味しい味ではない(台湾の麺は大抵そう笑)。
それで、味が物足りなくてテーブルにあるラー油らしきものをかけてみたら、見た目以上に辛くてビックリ！でも美味しかったです♪
次はワンタンスープで良いかなぁ(^^)
「老虎醤 温州大饂飩」
台北市中山區南京東路一段58號
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