「庄頭豆花担」の豆花 @忠孝復興か忠孝敦化か…
こんにちは、台湾(台北)駐在妻のじゅんママです。
つい最近まで豆花を食べたことがなかったじゅんママ。
なんだか見た目がパッとしなくて、食べる気がしなかった。
だけど、先日初めて食べました。
それからハマって一気に三店舗行きました。
随時更新しようと思うのですが、まずはそのハマるきっかけとなった最初のお店をご紹介したいと思います。
「庄頭豆花担」という、忠孝復興と忠孝敦化と南京復興と台北小巨蛋の４つの駅の真ん中らへんにあるお店です。何回かネットやらインスタやらで見て気になってはいました。
ごめんなさい、メニューやお店の中のかんじを撮り忘れたのですが、こじんまりとしたアットホームオシャレ(じゅんママ造語 笑)なところです。
よく見る白い豆花の他に、黒豆で作った黒い豆花があって、それが珍しいです。
なんと、ハーフ＆ハーフができるそう！
ハーフ＆ハーフを頼むときは「一半一半(yī bàn yī bàn)」というべきですが、
嬉しくて店に入るやいなや「ハーフェンドハーフ！」と言ってしまいました笑！
全然問題なかったですが、英語のできない日本人感丸出しの発音！恥ずかし。
それで、今度は「冰的、熱的？(bīng de 、rè de)」と聞かれたような気がしました。
冷たいのかあったかいのか、ってことです。
冷たい豆花がよかったので、「冰的」と答えました。
その後、かき氷を乗せるか聞かれたような気がします。迷わずはい。
その後、トッピングを選ぶのですが、大抵のお店は二種か三種選ぶところが多いですが、ここのお店は選び放題。
日本語も書いてある紙があったので、それを見ながら指差し注文。
選び放題っていってもあんまりゴチャゴチャするのは嫌なので、４つにしました。
さぁ初豆花。
…美味しい…！！なんだろ、この氷の冷たさと豆花の滑らかさと蜜の甘味とがベストマッチ。
最初に言った通り、この後豆花にハマって何店舗か行ったけどここが一番好き。それは初体験の感動からなのか本当にここが一番なのかは後日再訪して決めたいと思います！！
「庄頭豆花担」
台北市松山區市民大道四段73號
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