こんにちは、台湾(台北)駐在妻のじゅんママです。 日本にいる時は年に４回くらい咳がとまらなくなる時期がありましたが、台湾に来て一切なくなりました。湿気があるせいなのか、仕事のストレスから解放されたせいなのか、それはわかりません。 でも最近、そ…

こんにちは、台湾(台北)駐在妻のじゅんママです。 いきなりですが、台湾の火鍋って、日本の鍋と何が違うのでしょうか？ いまいちわかっていない私。 まぁ若干薬膳っぽい具材が入っていて、日本とは違いますが、味はそこまで違う？台湾まで来て鍋？ でも最近…